Mukulapapu

Apios americana. Sanotaan myös maapähkinäksi, mutta ei kuitenkaan ole meillä tunnettu ja syöty Arachis hypogaea joka ei meidän ilmastossamme menesty.

• zone 3

Viljely

Satoisuus jopa 2,3kg / kasvi! (30t/ha)

Köynnöstävä. Monivuotinen typensitoja. Pärjää parhaiten auringossa mutta myös puolivarjo käy. Sietää hyvin maan happamuutta mutta ei tuulisuutta. Antaa parhaiten satoa saa hiekkamaassa. Rikkaruohomaisesti leviävä!

Mukulat voidaan kerätä jo ensimmäisenä vuonna, mutta vasta 2-3 vuoden päästä ne kasvavat suuriksi. Kannattaa siis kerätä vasta sitten. Mukulat säilyvät kevääseen kellarissa.

Viljelykokemuksia

Ostin ao. nettikaupasta mukuloita noin 15 kpl. Neljä idulla olevaa laitoin jo hyvissä ajoin esikasvamaan multaan, joista yksi lähti kasvamaan kun muut kuihtuivat jostain syystä. Loput kylvin suoraan maahan varhain keväällä. Kylvetyistä melkein kaikki lähtivät kasvattamaan köynnöstä, mutta se jäi lyhyeksi. Oli hyvin sateinen kesä. Ainoaksi potentiaaliseksi sadon tuottajaksi jäi siis esikasvattamani yksilö jota kasvatin sisällä 10 litran ämpärissä mustassa mullassa. Se teki hyvin köynnöstä ja lehtiä, mutta ei kukkinut (kukkii vasta toisena tai kolmantena vuonna). Kun syksyllä sekin kuihtui pois, kaivoin mukulan mullasta, keitin ja söin sen. Maistui aivan tavalliselle perunalle!

Loppupäätelmä: kannattaa mieluummin kasvattaa perunaa kuin tätä! Ihan saman jauhoisen makuinen ja peruna helpompi ja isompi. Tietysti kuriositeettinä menee metsäpuutarhassakin..

Mukuloiden myyjät

• http://www.allseeds.eu/webshop/index.php?sub=15&catog=12
• http://www.sandmountainherbs.com/ground_nut.html (eivät myy suomeen)

Linkit

• http://www.pfaf.org/database/plants.php?Apios+americana
• http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html