HUOM! Voit itse lisätä ja muuttaa sisältöä muokkaa-painikkeiden avulla

 Olet itse vastuussa tämän teoksen käytöstä aiheutuvista vahingoista Lue lisää.

Luomupiiri

Kohteesta Wikikko - kansan taitopankki
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Johdanto[muokkaa]

Luomupiiri, ruokapiiri tai luomuruokapiiri on yhteisö eli ryhmä ihmisiä, joka tilaa luonnonmukaisesti tuotettuja eli luomutuotteita tai muutoin eettisesti (paikallisia ja pienimuotoisia tai Reilun kaupan ) tuotettuja tuotteita suoraan maanviljelijöiltä tai jalostajilta välttäen ylimääräisiä välikäsiä. Luomupiiri ei ole välttämättä ainoastaan ruokapiiri, vaan se voi välittää esimerkiksi pesuaineita ja muita kemikaaleja, vaatteita ja muita tarvikkeita, mitä jäsenet keksivät. Lisäksi luomupiiri tuo mahdollisuuden monenlaiseen mukavaan yhteistoimintaan.


Tällä hetkellä toiminnassa olevia luomupiirejä on yleisesti tiedossa noin kolmisenkymmentä. Luomupiirit ovat hyvin erikokoisia. Joissain piireissä kotitalouksia on mukana vain muutamia kymmeniä ja joissain 100-200.


Luomupiirien välittämät luomutuotteet ovat usein vähittäiskauppaa halvempia, koska luomupiiri ei ota toiminnastaan voittoa eikä tuotteiden välittämisestä palkkiota. Myös luomutuotteiden saatavuus on usein parempi.

Luomupiirien toiminta[muokkaa]

Luomupiirit välittävät useimmiten paikallisten viljelijöiden tuottamia ja jalostamia elintarvikkeita, kuten perunaa sekä erilaisia juureksia, vihanneksia, jauhoja ja ryynejä. Ei-kotimaisia luomutuotteita tai Reilun kaupan tuotteita tilataan tukuista.


Luomupiirit toimivat yleensä täysin vapaaehtoisin voimin. Joissain luomupiireissä toiminnasta saa pienen palkkion, kuten opintopisteitä tai luomuleivän. Useimmiten palkkiona on kuitenkin ainoastaan iloista mieltä ja mukavia ihmissuhteita.


Luomutuotteiden välittämisen ohella luomupiirit voivat järjestää monenlaista toimintaa:

  • retkiä tiloille ja osallistumista ruoantuotantoon esimerkiksi sadonkorjuun aikana
  • luomuruoka ja -viini-iltoja

Miten perustan luomupiirin?[muokkaa]

Luomupiirejä voi perustaa ja pyörittää monella eri tavalla - enemmän ja vähemmän byrokraattisesti. Tässä muutamia ohjeita:

  • Etsi sopivia tuottajia lähialueelta. Luomutuottajia voi etsiä esimerkiksi Luomuliiton luomutuottajatorilta [1] ja Finfood luomun aurinkomerkkirekisteristä [2]. Paikallisia elintarvikeyrityksiä voi etsiä Aitojamakuja.fi -sivustolta [3]. Lisäksi voi olla yhteydessä paikallisiin Proagrian maaseutukeskuksiin [4].
  • Kerää ruokapiirin lähellä asuvia kotitalouksia, jotka haluavat ostaa säännöllisesti luomuruokaa.
  • Etsi osoite, jossa yhteinen ruokalähetys on helppo ottaa vastaan, lajitella ja jakaa tilaajille.
  • Avaa pankkitili maksujen hoitamiseksi.
  • Sovi luomupiirin töiden jakamisesta.
  • Yritä saada tuottaja kuljettamaan ruokalähetys jakeluosoitteeseen.
  • Sovi luomupiirin jäsenten ja tuottejien kanssa säännölliset välit ruokatoimituksille.
  • Isompaa luomupiiriä kannattaa pyörittää yhdistyksenä.
  • Ruokapiirin kuluja voi kattaa pienillä jäsenmaksuilla, lahjoituksilla tai yhdistysavustuksilla.


Lähteitä:

Noora Jussila, Vihreä Lanka 31.10.2008: Luomua kotiovelle Haluaisitko syödä lähiruokaa ja luomua, mutta sinulla ei ole varaa niihin? Liittoudu, niin pääset halvemmalla.

Ruokapiiri, Miten perustan ruokapiirin? [5]

Luomupiirit Suomessa[muokkaa]

Nämä luomupiirit löytyvät netistä, mutta kaikilla luomupiireillä ei ole omia kotisivuja.

Antikvariaatti ja infoshop Mustan kanin kolon vegaaninen luomupiiri, Helsinki [6]

Ekojäärä [7]

Heinolan ruokapiiri [8]

Helsingin yliopiston luomuruokapiiri [9]

Joensuun yliopiston luomuruokapiiri [10]

Jyväskylän yliopiston luomuruokapiiri [11]

Kotilinnan ruokapiiri [12]

Kokkolan luomupiiri [13]

Kuopion yliopiston luomuruokapiiri [14]

Kurkiauran ruokapiiri [15]

Kuuvuoriyhdistyksen luomupiiri [16]

Maatamo [17]

Maunulan ruokapiiri [18]

Nummi-Pusulan luomupiiri [19]

Oulunkylän luomupiiri

Oulun yliopiston luomuruokapiiri [20]

Pellonkulman ruokapiiri [21]

Raahen ruokapiiri [22]

Ruokapiiri Sipula, Hyvinkää

Ryyniremmi [23]

Sompion ruokapiiri, Kerava [24]

Tampereen Maan ystävien ruokapiiri [25]

Tampereen yliopiston luomuruokapiiri [26]

Tanhuniityn ruokapiiri, Järvenpää [27]

Turun AMK:n luomupiiri [28]

Turun luonnonsuojeluyhdistyksen luomupiiri [29]

Turun yliopiston luomupiiri [30]

pOTAatti - Otaniemen luompiiri [31]

Lähteet[muokkaa]


Aiheesta muualla[muokkaa]

"Luomuruokapiiri heräsi henkiin" Karjalanmaa 15.12.2005 [32]

"Luomupiiri pyörii pienellä ytimellä". Stimulus, Kuopion yliopiston ylioppilaslehti 2.2.2003. [33]