Juolukka

Wikikko - kansan taitopankkista
Juolukan marjoja
  • Kasvaa parhaiten kosteilla metsäisillä soilla.
  • Juolukka on sekä maultaan että ulkonäöltään mustikan kaltainen. Se ei ole kuitenkaan yhtä makea kuin mustikka, mutta sisältää moninkertaisen määrän C-vitamiinia.

Merkittäviä ravintoainepitoisuuksia[muokkaa]

Päivän saantisuosituksen sisältävä annos
Ravintoaine Pitoisuus sadassa grammassa (miehille) (naisille)
C-vitamiini 20-60mg 125-375g 125-375g
Rauta 0.4mg 2.25kg <- !!! 3.75kg <- !!!

Lähteet[muokkaa]