Voit itse lisätä ja muuttaa sisältöä muokkaa-painikkeiden avulla
Ennen tallennusta suositellaan ottamaan kopio muokkausruudusta (ctrl-a -> ctrl-c)
Olet itse vastuussa tämän teoksen käytöstä aiheutuvista vahingoista Lue lisää.
Lillukka
Lillukka kasvaa koko maassa samantyyppisillä mailla kuin mustikkakin. Se on helppo tunnistaa ja nopea kerätä, mikäli löytyy hyvä esiintymä. Lillukan marja sisältää isohkon kiven, joka ei haittaa syöntiä mutta vähentää marjan mehun määrää. Marjojen maku on kirpeä sellaisenaan, mutta myslin ja puuron seassa ne menevät mainiosti! Lillukasta voidaan käyttää:
- marjat sellaisenaan tai hyytelönä
- lehdet teeksi
Hyytelön valmistus[muokkaa]
Laita marjat kattilaan sellaisenaan ilman että lisäät vettä. Lämmitä sopivalla lämmöllä. Kun seos höyryää ja se on muuttunut nestemäiseksi, lisää saman verran hillosokeria. Kiehauta ja säilö kuumana lasipurkkeihin.