Voit itse lisätä ja muuttaa sisältöä muokkaa-painikkeiden avulla
Ennen tallennusta suositellaan ottamaan kopio muokkausruudusta (ctrl-a -> ctrl-c)
Olet itse vastuussa tämän teoksen käytöstä aiheutuvista vahingoista Lue lisää.
Kananmuna
Paistettu kananmuna[muokkaa]
- Tuore kananmuna.
- Kuumenna pinnoitettu paistinpannu kuumaksi.
- Pyyhi pannun pinta rypsiöljyllä tai voilla.
- Laske hiukan lämpötilaa, älä paista liian kuumalla pannulla!
- Laske muna/munat läheltä pannua rikkomatta keltuaista.
- Erilaiset paistovaihtoehdot:
- Yhdeltä puolelta paistettu, keltuainen hiukan löysä: älä koske munaan paistamisen aikana.
- Yhdeltä puolelta paistettu, keltuainen kypsä: älä koske munaan paistamisen aikana ja laita kansi paistinpannun päälle.
- Molemmilta puolin paistettu: a) riko lastalla painamalla keltuainen b) käännä muna noin 1,5 minuutin paistamisen jälkeen.
- Paistuminen yhteensä noin 3 minuuttia.
- Lisää suolaa ja mustapippuria.