https://wikikko.info/w3/index.php?action=history&feed=atom&title=Puutarhakasvit 2026-04-20T01:28:22Z Tämän sivun muutoshistoria MediaWiki 1.45.3 https://wikikko.info/w3/index.php?title=Puutarhakasvit&diff=813&oldid=prev 2016-09-03T15:08:09Z

<p>1 versio tuotiin</p> <p><b>Uusi sivu</b></p><div>== Hiilihydraatti ==<br /> <br /> Alla puutarhakasvit listattuna niin että eniten hiilihydraattia sisältävät ovat ensimmäisinä. Ensimmäinen luku kertoo grammaa per 100g tuoretta juuresta/kuivattua papua, seuraava satoisuuden aarilta ja kolmas hiilihydraattimäärän per sato. Jos vertaat juureksia viljaan (kuivattua) niin huomioi että esim. kuivattu peruna sisältää 75g hiilaria.<br /> <br /> === Juurekset ===<br /> <br /> * [[peruna]] 13g<br /> * [[palsternakka]] 12g<br /> * [[mustajuuri]] 11g<br /> * [[maa-artisokka]] 8g<br /> * [[punajuuri]] 7g<br /> * [[porkkana]] 6g<br /> * [[lanttu]] 5g<br /> * [[nauris]] 4g<br /> * [[kaalirapi]] 4g<br /> * [[retiisi]] 2g<br /> <br /> === Viljat ===<br /> <br /> * [[ohra]] 64g <br /> * [[vehnä]] 61g<br /> * [[kaura]] 57g <br /> * [[ruis]] 55g<br /> <br /> === Palkokasvit ===<br /> <br /> * [[herne]] 49g<br /> * [[härkäpapu]] ?<br /> <br /> === Marja- ja hedelmäkasvit ===<br /> <br /> * [[ruusu]]nmarja 16g<br /> * [[mansikka]]<br /> * [[mustaherukka]] 8g<br /> * [[punaherukka]] 8g<br /> * [[pihlaja]]nmarja 6g<br /> * [[tyrni]] 6g<br /> * [[karviainen]] 5g<br /> * [[vadelma]] 4g<br /> * [[marja-aronia]] ?<br /> <br /> === Muut ===<br /> <br /> * [[valkosipuli]] 16g<br /> * [[sembra]]nsiemenet 7g<br /> * [[sipuli]] 5g<br /> * [[kurpitsa]] 2g<br /> <br /> == Proteiini ==<br /> <br /> Proteiinia eniten on sembran- eli pinjansiemenissä (34g), hampunsiemenissä (25g) ja toiseksi eniten palkokasveissa. Kuitenkin hampun proteiini on täydellistä ja kauran proteiini miltei täydellistä. Juureksista proteiinia on eniten perunassa (2g), muissa juureksissa noin 0,5-1g. Marjoista ruusunmarja sisältää 4g proteiinia, muut keskimäärin 0,7g.<br /> <br /> === Palkokasvit ===<br /> <br /> * [[herne]] 18g<br /> <br /> === Viljat ===<br /> <br /> * [[kaura]] 15g<br /> * [[vehnä]] 11g<br /> * [[ruis]] 9g<br /> * [[ohra]] 8g<br /> <br /> === Marja- ja hedelmäkasvit ===<br /> <br /> * [[ruusunmarja]] 4g<br /> <br /> === Muut ===<br /> <br /> * [[sembra]]nsiemen 34g<br /> * [[hamppu|hampunsiemen]] 25g<br /> * [[hyvänheikinsavikka]] ?<br /> * [[valkosipuli]] 8g<br /> <br /> == Välttämättömät rasvahapot ==<br /> <br /> Vain pellavansiemen sisältää omega3- ja omega6-rasvahappoja täsmälleen oikeassa suhteessa, jolloin imeytyminen on tehokkainta. Hamppu tulee hyvänä kakkosena.<br /> <br /> * [[pellava]]nsiemen 20g (joista 1,6g tyydyttyneitä)<br /> * [[hamppu|hampunsiemen]] ? (josta 80% monityydyttymättömiä)<br /> * [[sembra]]nsiemen 48g (joista 5g tyydyttyneitä)<br /> <br /> [[Luokka:Puutarha]]</div>

imported>WikikkoSysop